たけのこの新鮮な見分け方を伝授します!白菜の新鮮な見分け方は?

スーパーなどに行って、ついつい迷うことと言えば野菜コーナーですよね。 たくさんの野菜が陳列されていますが、タケノコや白菜など同じ野菜でも値段は一緒ですが、見た目は全然異なります。 そして大きさもことなりますし、重さも異なります。 そのため、どれを選んだら一番いいのか、なかなかすぐには分からないですよね。 そこで今回は、たけのこや白菜について、新鮮なものの見分け方につ

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豆腐は冷凍できるのか?冷凍保存の期間と方法は?栄養は?

豆腐はスーパーでも安く手に入る食材で、ついつい買い過ぎてしまうことも多いのではないでしょうか。 しかし、値段が安いのは魅力ですが、豆腐は賞味期限の短いのはネックだったりもします。 豆腐冷凍できるか?誰しも一度は疑問に感じたことがあるのではないかと思います。 豆腐が冷凍保存できるとしたら、期間や方法にも興味のある人もいるでしょう。 そこで今回は、豆腐は冷凍できるのか、冷凍保存

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こんにゃくは冷凍できるか?冷凍保存の方法と解凍方法、解凍時間は?

こんにゃくは、好きな人も多いですよね。 子供も好きな食品で、ダイエット食品としても人気が高いですね。 値段も安く、買い求めやすい食品です。 さて、「こんにゃくって、冷凍できるか」と、疑問に感じたことはありませんか。 もしも出来るのであれば、買い過ぎてしまったとしても、もらい過ぎてしまったとしても、きっと安心できると思います。 そこで今回は、こんにゃくは冷凍できるか、冷

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ブロッコリーの茹でる時間と茹で方は?冷凍方法と冷凍時の栄養は?

野菜の定番の一つでもあるブロッコリー。 小さいお子さんがいる家庭は、お弁当の定番野菜だったりしますよね。 そんなブロッコリーの正しい茹で時間はご存知ですか。 また、ブロッコリーの冷凍方法や、冷凍したときの栄養はどうなるか、意外と知らない人も多いのではないでしょうか。 栄養たっぷりのブロッコリー、正しく調理して、栄養を逃がさず摂取したいですよね。 そこで今回は、ブロッコ

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やすともどこいこで紹介された生卵かき混ぜ棒が意外に便利!

最近は、便利グッズも色々なものが数多く出ていますよね。 確かにあったらいいけど、なくてもどうにかなるものであったりするので、物を増やさない為にも、あまり買わないようにはしています。 そんな私に、祖母がある便利グッズをくれました。 祖母曰く、使ってとても良かったみたいです。 どんなものかというと、「生卵を攪拌する際に、卵白までしっかり攪拌可能な掻き混ぜ棒」です。 なんだ

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