鏡餅の作り方のすべて～カビ防止や飾り方、簡単な切り方～ お正月と言えば『お餅』、お餅と言えば鏡餅ですよね。 新婚さんであれば、鏡餅も手作りでと気合いを入れる方も多いのではないでしょうか。 しかし、鏡餅は１月１１日の鏡開きまでは飾っておくものです。 季節的にも、とてもカビやすいのですが、カビを防止する方法はご存知でしょうか。 そこで今回は、鏡餅の作り方やカビを防止する方法、鏡餅の飾り方と切り方の簡単な方法を紹介していきたいと思いま 続きを読む