ゆで卵を剥きやすく茹でる方法と茹で方のポイントとは?

この前、東京でホテルに泊まった時、朝食がついていて、焼きたてパンとゆで卵でした。 パンだけではお腹もいっぱいにならないので、ゆで卵も1ついただくいことに。 でも、私って、ゆで卵を上手に剥くことができなくて、こういう所で食べるのがちょっと恥ずかしくなるんですよね。 殻に白身がついてしまったり、中の薄皮が剥けてないままだったり、すごく時間もかかるし、本当にヘタで困ってしまいます。

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